Evolución anual de la producción mundial de café

Desde 1990 hasta 2015 la producción mundial de café se ha incrementado en más de un 50%. La siguiente tabla muestra la evolución en la producción mundial de café (en millones de Kg) desde 1990 hasta el año 2015.


Evolución anual de la producción mundial de café
Producción mundial de café
Año En millones de Kg
1990 5.586
1991 6.066
1992 5.926
1993 5.433
1994 5.594
1995 5.214
1996 6.189
1997 5.973
1998 6.532
1999 7.890
2000 6.813
2001 6.481
2002 7.366
2003 6.303
2004 6.989
2005 6.695
2006 7.716
2007 7.198
2008 7.753
2009 7.387
2010 8.039
2011 8.215
2012 8.877
2013 8.797
2014 8.483
2015 8.602
Fuente: International Coffee Organization (www.ico.org)

Pese a que América soporta actualmente más del 55% de la producción mundial de café, este incremento se ha debido principalmente al aumento de la producción experimentado en Asia y en particular por Vietnam, que en esos 25 años ha conseguido multiplicar su producción inicial por 20.

Evolución anual de la producción mundial de café (en millones de Kg al año)

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